ظرفیت فرآوری سیبزمینی در همدان به ۲۰۰ هزار تن میرسد
معاون مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از افزایش ظرفیت فرآوری سیبزمینی در همدان تا ۲۰۰ هزار تن خبر داد و گفت: با احداث هشت واحد جدید فرآوری و ۷۱ سردخانه، بیش از دو هزار فرصت شغلی جدید در استان ایجاد میشود و زنجیره ارزش محصولات کشاورزی تقویت خواهد شد.
به گزارش موج الوند، نسرین بیاناتی با اشاره به جایگاه ممتاز همدان در تولید محصولات کشاورزی، اظهار کرد: توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی بهویژه ظرفیت فرآوری سیبزمینی در همدان یکی از اولویتهای سازمان جهاد کشاورزی است.
وی افزود: در حال حاضر ۱۰۷ سردخانه با ظرفیت ۳۰۷ هزار تن در استان فعال یا آماده بهرهبرداری هستند که از این تعداد، ۹۸ واحد دارای پروانه بهرهبرداری بوده و ظرفیت نگهداری ۲۷۰ هزار تن محصول را دارند.
معاون مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی همدان تصریح کرد: این واحدها زمینه اشتغال مستقیم بیش از یک هزار و ۱۱۴ نفر را فراهم کردهاند و همچنین پنج واحد بستهبندی با ظرفیت ۹۲ هزار تن نیز در استان فعالیت دارند.
افزایش ظرفیت فرآوری سیبزمینی در همدان
بیاناتی با اشاره به اهمیت سیبزمینی در اقتصاد کشاورزی استان گفت: اکنون دو واحد فرآوری با ظرفیت سه هزار و ۳۰۰ تن در استان فعال است، اما با بهرهبرداری از هشت واحد جدید، ظرفیت فرآوری سیبزمینی در همدان به ۲۰۰ هزار تن خواهد رسید.
وی افزود: این طرحها نقش مهمی در جلوگیری از خامفروشی، کاهش ضایعات، ایجاد ارزش افزوده و تثبیت بازار سیبزمینی خواهند داشت.
۷۱ سردخانه جدید در دست احداث
معاون مدیر صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی همدان ادامه داد: هماکنون ۷۱ سردخانه جدید با ظرفیت ۲۶۷ هزار تن در استان در حال احداث است که پس از بهرهبرداری، بیش از یک هزار فرصت شغلی جدید ایجاد خواهد شد.
بیاناتی خاطرنشان کرد: توسعه زیرساختهای نگهداری و ظرفیت فرآوری سیبزمینی در همدان، علاوه بر تقویت امنیت غذایی، زمینه توسعه صادرات محصولات کشاورزی و افزایش درآمد بهرهبرداران را نیز فراهم میکند.
